プロジェクトのプロパティには、[Project > <project> properties] からアクセスします。
Visual Studio 内で [Open > Folder] を使用して開いたファイルを含むワークスペースのプロパティにアクセスするには、ソリューション エクスプローラーでフォルダーを右クリックし、[Properties] をクリックします。